 Journée Nationale du Cuir, le 25 octobre dernier !
Le Conseil National du Cuir lance une campagne de communication sur 3 ans.
La Chambre Syndicale des Patrons Mégissiers du Tarn étant notre voisine immédiate nous nous sommes tout naturellement associés à cette journée. De nombreux professionnels locaux du cuir sont venus exposer leur savoir-faire devant un public attentif. Monsieur Paul Batigne, Président du Conseil National du Cuir et Monsieur Jean-Louis Julié, secrétaire général de la Chambre Syndicale des Patrons Mégissiers du Tarn ont confirmé la dynamique ascendante des métiers du cuir à Graulhet mais également au niveau national.
Suite à cette conférence les personnes présentes se retrouvaient pour un moment de convivialité autour d'un apéritif déjeunatoire. Certains ont eu le plaisir de découvrir les plâts raffinés que le Chef Stéphane Poser avait imaginés pour l'occasion et notamment le Pied de Porc "Cuiré" et sa Basane, crème d’ail et Persil...un régal
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Merci à tous les organisateurs, acteurs et participants de cette journée qui a prouvé une fois de plus que l'amour du métier et les plaisirs de la gastronomie font bon ménage.
 Compte-rendus des manifestations
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Photos de la journée à la Rigaudié...
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